Hidangan berkuah hangat selalu jadi pilihan tepat saat tubuh butuh kehangatan, cuaca sedang dingin, atau ketika kamu tidak enak badan. Salah satu menu yang cocok dinikmati adalah sop ayam khas Klaten. Sop ayam Klaten atau sering disebut sop pecok mengandalkan kuah kaldu bening dari ayam kampung. Tidak menggunakan wortel atau kentang seperti sop pada umumnya, melainkan hanya diberi taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Meski sederhana, cita rasa gurihnya sangat menggugah selera. Berikut lima tempat sop ayam Klaten yang banyak diburu di Jakarta:

1. Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min adalah salah satu pelopor sop pecok yang sudah dikenal sejak era 1960-an. Dulunya dijual berkeliling kampung dengan pikulan, kemudian memakai gerobak, hingga akhirnya membuka warung tetap di Pasar Gede Klaten pada 1980-an. Kini cabangnya tersebar, termasuk di Jakarta.Salah satu gerai populernya ada di Tebet Barat Dalam II. Pengunjung bisa memilih berbagai potongan ayam kampung seperti paha, dada, sayap, leher, hingga brutu. Harga per mangkuk mulai Rp 15.000-an, dan tersedia lauk tambahan seperti sate, tahu-tempe goreng, dan perkedel.

2. Sop Ayam Mbah Min Klaten

Masih membawa nama hampir serupa, Sop Ayam Mbah Min Klaten berlokasi di Jalan Raya Pondok Gede, Jakarta Timur. Pilihan isiannya beragam: daging, kulit, uritan, ceker, hingga brutu. Harga satu porsi berkisar Rp 10.000–Rp 24.000. Sebelum disantap, kamu bisa menambahkan perasan jeruk nipis dan sambal agar rasanya semakin mantap, apalagi saat musim hujan.

3. Sop Ayam Klaten Pak Djuned

Di kawasan Meruya Selatan, Jakarta Barat, kamu bisa mencicipi Sop Ayam Klaten Pak Djuned. Sopnya menggunakan potongan ayam kampung mulai dari paha hingga ceker, ditambah bihun sebagai isiannya.Harga per porsi mulai Rp 12.000. Lauk tambahan seperti tahu, tempe, perkedel, dan beragam sate bisa dipilih dengan harga Rp 2.000–Rp 4.000 saja.

4. Sop Ayam Pak Miin Klaten

Kamu juga dapat menemukan Sop Ayam Pak Miin di Jalan Cisanggiri II, Petogogan, Jakarta Selatan. Di sini tersedia pilihan isian seperti sayap, paha, ati ampela, hingga uritan. Seporsinya sekitar Rp 16.000-an, bisa dinikmati terpisah atau langsung dicampur dengan nasi. Ada pula pendamping seperti tempe goreng dan perkedel.

5. Sop Ayam Pak Mim Klaten

Terakhir, ada Sop Ayam Pak Mim Klaten yang berlokasi di Lenteng Agung, Jakarta Selatan. Menu yang ditawarkan sangat lengkap—mulai dari sop uritan, kulit, ati ampela, ceker, tepong, dada, sampai brutu. Harga per porsinya mulai Rp 10.000–Rp 26.000. Tempat ini juga menyediakan tahu-tempe goreng, perkedel, aneka sate, serta kerupuk gendar dan emping sebagai pelengkap.

Sumber: detikfood

berita selengkapnya anda bisa akses melalui :aruna9news.com