Rahasia Gurihnya Nasi Goreng Smokey Ala Mantan Chef Solaria dan Bakmi GM

Mulai dari harga Rp 15.000-an, kamu sudah bisa menikmati seporsi nasi goreng racikan mantan chef restoran ternama. Meskipun dijual di kaki lima, cita rasa nasi goreng ini tidak kalah lezat dan terkenal akan keistimewaannya.
Nasi goreng memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Hidangan sederhana ini terasa makin nikmat bila disajikan lengkap dengan berbagai pelengkap seperti telur, ayam, acar, sosis, dan bakso.
Beberapa warung nasi goreng kaki lima berikut terkenal karena dimasak langsung oleh mantan chef restoran maupun hotel berbintang. Harganya ramah di kantong, tetapi kualitas rasanya tetap premium.
Berikut lima warung nasi goreng racikan mantan chef yang wajib kamu coba:
1. Nasi Goreng Chef Andy
Di Depok, ada warung milik mantan chef restoran Imperial Kitchen & Dimsum bernama Chef Andy. Kini ia membuka usaha sendiri, Nasgor Chef Andy, dengan harga mulai Rp 15.000 per porsi. Menu nasi gorengnya dilengkapi ayam, bakso, dan sosis, dimasak dengan teknik Hong Kong yang berpadu cita rasa khas Indonesia. Teksturnya berbulir, tidak kering, dan memiliki aroma smoky yang menggugah selera.
📍 Jalan H. Dimun Raya, Depok (Seberang RS Primaya Depok)
📞 0812-2023-6570
🕔 17.00–00.00
2. Warung Pakde Cilandak
Warung ini dikenal dengan nasi gorengnya yang gurih, smoky, dan porsinya melimpah, dibanderol mulai Rp 15.000. Pemiliknya merupakan mantan chef Solaria dengan pengalaman 16 tahun. Selain nasi goreng kambing, menu lain seperti ifumie dan fuyunghai juga jadi favorit karena rasanya autentik dan porsinya besar.
📍 Jalan H. Anwar No.9, Cilandak Barat, Jakarta Selatan
📞 0838-0638-5756
🕙 10.00–09.00
3. Nasi Goreng 77
Masih dari mantan chef Solaria, warung ini berlokasi di kawasan Serpong Utara. Dengan harga sekitar Rp 20.000-an, salah satu menu andalannya adalah nasi goreng teri Medan yang unik karena tidak memakai kecap, sehingga rasa asin ikan terinya lebih menonjol. Warung ini juga menawarkan lebih dari 100 pilihan menu lainnya.
📍 Jalan Jelupang Raya, Serpong Utara, Tangerang Selatan
📞 0819-3211-9577
🕚 11.00–23.00
4. Nasi Goreng Rempah Jatayu
Warung ini bisa disebut hidden gem karena dimiliki mantan chef hotel berbintang. Cita rasa nasi gorengnya kaya rempah, salah satu yang paling digemari adalah nasi goreng kare. Seporsinya disajikan dengan telur dadar dan lalapan segar. Selain itu, tersedia juga menu tongseng dan ayam bakar.
📍 Jalan Jatayu No.8, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan
📞 0813-8963-1109
🕞 15.30–00.00
5. Nasi Goreng Meledak
Berlokasi di Gandaria, Jakarta Selatan, tempat ini dikelola oleh mantan chef Bakmi GM. Salah satu menu favoritnya adalah nasi goreng pete dengan harga sekitar Rp 24.000. Porsinya besar, gurih, dan disukai banyak pelanggan, termasuk selebritas Baim Wong. Selain nasi goreng, tersedia juga menu kwetiau dan bihun goreng.
📍 Jalan Bri Radio Dalam No.3, Gandaria Utara, Jakarta Selatan
🕙 10.00–20.00
Kelima warung tersebut membuktikan bahwa keahlian mantan chef profesional tak hanya bisa dinikmati di restoran mahal, tapi juga di warung kaki lima dengan harga terjangkau dan rasa yang tetap luar biasa.
sumber: detikFood
berita selengkapnya bisa anda lihat di aruna9news.com











