foto dokumentasi dari Aliya Lathifa Restu Sambal Asap (Aruna9News)

Aruna9news.com  – Kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat, dikenal sebagai salah satu surga kuliner yang ramai dikunjungi saat bulan Ramadan. Beragam pilihan makanan tersedia untuk menu berbuka puasa, salah satunya adalah toko sambal asap yang menawarkan cita rasa khas dan menggugah selera.

Salah satu yang cukup menarik perhatian adalah Sambal Asap Tanjung Duren. Tempat makan ini menyajikan aneka lauk seperti ayam, ikan, dan daging yang dipadukan dengan sambal asap bercita rasa pedas dan aroma smokey yang khas.

Keunikan sambal asap terletak pada proses pengolahannya yang menggunakan teknik pengasapan, sehingga menghasilkan aroma yang kuat dan rasa yang lebih dalam. Menu ini dinilai cocok sebagai hidangan berbuka karena menggabungkan rasa gurih, pedas, dan hangat yang pas setelah seharian berpuasa.

Selain rasanya yang khas, harga menu di tempat ini juga relatif terjangkau, membuatnya ramai dikunjungi oleh mahasiswa, pekerja, hingga keluarga saat waktu berbuka tiba. Lokasinya yang strategis di kawasan Tanjung Duren juga memudahkan pengunjung untuk datang bersama teman atau kerabat.

Dengan suasana yang sederhana namun nyaman, toko sambal asap ini bisa menjadi salah satu rekomendasi tempat buka puasa bagi warga Jakarta Barat yang ingin menikmati hidangan berbeda dari menu berbuka pada umumnya.

Penulis : Aliya Lathifa Restu