Perkuat Imunitas Tubuh di Tengah Cuaca Ekstrem dengan 10 Makanan Ini

Di tengah kondisi cuaca yang tak menentu seperti sekarang, menjaga daya tahan tubuh menjadi hal yang sangat penting. Salah satu cara efektif yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan tertentu yang dipercaya mampu memperkuat sistem imun.

Beberapa jenis makanan sudah lama dikenal masyarakat karena khasiatnya dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Apa saja makanan tersebut?

Mengapa Sistem Imun Penting?
Sistem kekebalan tubuh merupakan lini pertahanan pertama dalam melawan serangan patogen seperti virus, bakteri, hingga jamur yang bisa menyebabkan berbagai penyakit. Sistem ini bekerja melalui jaringan organ, sel, dan protein yang saling berkoordinasi untuk menjaga tubuh tetap sehat.

Ketika patogen masuk ke dalam tubuh, sistem imun akan segera bertindak untuk melawan serta memperbaiki kerusakan yang mungkin ditimbulkan.

Makanan untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Selain dengan olahraga dan istirahat yang cukup, konsumsi makanan sehat juga memegang peran penting dalam mendukung imunitas tubuh. Berikut adalah daftar makanan yang dinilai dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dirangkum dari berbagai sumber:

1. Jeruk

Buah jeruk dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terbaik. Nutrisi ini berfungsi sebagai antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin C juga dipercaya mampu memperkuat sistem imun.

Dalam satu buah jeruk terkandung sekitar 82,7 miligram vitamin C, mendekati angka kebutuhan harian vitamin C untuk orang dewasa yang berkisar antara 75 hingga 90 mg.

2. Paprika

Paprika ternyata memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi daripada jeruk. Satu buah paprika besar dapat mengandung sekitar 210 mg vitamin C, melebihi dua kali lipat dari jumlah yang disarankan.

Selain itu, paprika juga mengandung beta-karoten, yaitu senyawa antioksidan kuat yang juga berfungsi sebagai provitamin A yang penting bagi kesehatan mata dan kulit.

3. Yogurt

Saluran pencernaan yang sehat merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Yogurt mengandung probiotik yang membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, sehingga dapat memperkuat respons imun tubuh.

Yogurt jenis Yunani menjadi pilihan yang baik karena juga kaya akan protein dan membantu menjaga keragaman mikroba dalam sistem pencernaan.

4. Ikan Kembung

Tak hanya vitamin C, vitamin D juga penting dalam mendukung imunitas. Ikan berlemak seperti kembung (dan makarel) merupakan sumber alami vitamin D yang baik.

Selain itu, ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3, yang telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis dan peningkatan fungsi kekebalan tubuh.

5. Dada Ayam

Daging ayam, terutama bagian dada, mengandung vitamin B6 yang penting bagi produksi limfosit T dan interleukin—dua komponen penting dalam sistem imun.

Satu porsi dada ayam sekitar 4 ons mengandung hampir 0,92 mg vitamin B6, setara dengan 54% dari kebutuhan harian. Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan peradangan kronis dan memperlemah sistem pertahanan tubuh.

6. Sayuran Hijau

Sayuran seperti bayam dan kale mengandung banyak nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu mengurangi peradangan dan kerusakan akibat oksidatif.

Rutin mengonsumsi sayuran hijau berdaun dipercaya dapat menjaga kesehatan sistem imun dan memperkuat pertahanan tubuh dari dalam.

7. Kacang-Kacangan

Zinc atau seng merupakan mineral penting yang berperan dalam menjaga sistem imun tetap optimal. Kacang-kacangan, seperti kacang mede, mengandung zinc dalam jumlah cukup tinggi.

Dalam 1 ons kacang mede, terkandung sekitar 1,64 mg zinc, atau sekitar 15% dari kebutuhan harian orang dewasa.

8. Jahe

Jahe dikenal luas karena sifat antiradang dan antioksidannya. Konsumsi jahe secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis dengan menekan produksi sitokin pro-inflamasi dan molekul oksidatif penyebab peradangan.

Efeknya terhadap sistem imun membuat jahe menjadi salah satu bahan alami yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

9. Kunyit

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif yang diketahui mampu meningkatkan kinerja sel-sel imun. Selain itu, kurkumin juga berfungsi sebagai anti-inflamasi dan antioksidan yang menekan stres oksidatif dan jalur peradangan dalam tubuh.

Konsumsi kunyit secara rutin dapat memberikan perlindungan ekstra terhadap gangguan kesehatan.

10. Bawang Putih

Bawang putih adalah rempah yang tak hanya memperkaya rasa makanan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandungan senyawa aktif di dalamnya terbukti memiliki efek antibakteri, antiradang, dan antioksidan.

Senyawa tersebut bekerja dalam berbagai proses biologis tubuh dan memperkuat daya tahan secara menyeluruh.

Kesimpulan
Menjaga daya tahan tubuh sangat penting, terutama di saat cuaca ekstrem atau ketika risiko penyakit meningkat. Dengan memperhatikan asupan harian dan mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, D, B6, zinc, dan antioksidan, sistem kekebalan tubuh akan lebih siap melawan berbagai penyakit.

Selain itu, jangan lupakan pentingnya gaya hidup sehat lainnya seperti cukup tidur, olahraga rutin, serta mengelola stres agar pertahanan tubuh tetap optimal.

Sumber : CNN Indonesia

Berita selengkapnya dapat anda akses melalui aruna9news.com