Anti Pikun! Berikut Deretan Makanan yang Bantu Jaga Kesehatan Otak
Pernah merasa susah fokus, gampang lupa, atau merasa otak “lemot”? Bisa jadi, apa yang Anda makan berperan dalam kondisi tersebut. Ya, makanan tidak hanya penting untuk tubuh, tapi juga sangat memengaruhi kinerja otak.
Otak adalah pusat komando tubuh yang mengatur segala aktivitas, mulai dari bergerak, berpikir, hingga mengatur emosi. Seiring bertambahnya usia, performa otak bisa mengalami penurunan. Namun kabar baiknya, penurunan ini bisa diperlambat dengan pola makan yang sehat dan bergizi.
Mengutip dari berbagai sumber, berikut tujuh jenis makanan yang bisa membantu menjaga daya ingat, meningkatkan konsentrasi, dan membuat otak tetap tajam:
1. Sayuran Hijau
Bayam, kale, dan kangkung termasuk sayuran yang kaya akan vitamin K, lutein, folat, dan beta karoten. Nutrisi-nutrisi ini terbukti mendukung kesehatan otak, terutama pada usia lanjut. Penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi sayuran hijau dapat membantu memperlambat penurunan kognitif.
2. Ikan Kembung
Tak perlu mahal, ikan kembung bisa jadi sumber omega-3 yang baik untuk otak. Kandungan lemak sehat di dalamnya berperan dalam menurunkan kadar beta-amiloid, yaitu protein yang berkaitan dengan risiko Alzheimer dan gangguan daya ingat.
3. Kacang-Kacangan
Almond, kenari, dan berbagai jenis kacang lainnya mengandung vitamin E, lemak sehat, dan antioksidan yang mendukung kesehatan sel otak. Sebuah studi tahun 2022 mengungkap bahwa orang yang rutin makan kacang memiliki fungsi kognitif yang lebih baik.
4. Alpukat
Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menjaga aliran darah tetap lancar, termasuk ke otak. Penelitian juga menyebutkan bahwa konsumsi alpukat secara rutin berkaitan dengan peningkatan kemampuan kognitif pada usia lanjut.
5. Dark Chocolate
Siapa sangka camilan ini bisa jadi teman baik otak? Dark chocolate dengan kandungan kakao minimal 70 persen mengandung flavonoid yang terbukti dapat mendukung daya ingat dan konsentrasi. Tapi ingat, konsumsinya tetap harus dibatasi.
6. Buah Beri
Stroberi, blueberry, hingga raspberry tak hanya enak, tapi juga penuh manfaat. Kandungan flavonoid di dalam buah-buahan beri ini diyakini bisa menunda penurunan daya ingat, terutama pada perempuan lansia.
7. Kunyit
Bukan cuma penyedap masakan, kunyit juga punya khasiat untuk otak. Kurkumin, zat aktif dalam kunyit, dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Beberapa riset menunjukkan kurkumin dapat membantu meningkatkan daya ingat bahkan pada penderita Alzheimer, serta mendorong pertumbuhan sel-sel otak baru.
Menjaga kesehatan otak tak hanya soal mental dan aktivitas, tapi juga soal apa yang kita konsumsi setiap hari. Makanan-makanan di atas bisa menjadi pilihan cerdas agar otak tetap aktif, fokus, dan bebas lemot, baik di usia muda maupun lanjut.
Sumber: CNN Indonesia
Berita selengkapnya dapat anda akses melalui aruna9news.com