Kopi memang jadi andalan banyak orang untuk memulai hari dengan penuh semangat. Tapi, bagi sebagian orang yang sensitif terhadap kafein, secangkir kopi justru bisa memicu rasa cemas, jantung berdebar, bahkan gangguan pencernaan.

Menurut Harvard Health Publishing, satu cangkir kopi mengandung sekitar 95 mg kafein—jumlah yang cukup untuk menyebabkan efek samping pada sebagian orang. Jadi, bagi kamu yang ingin tetap fokus tanpa harus bergantung pada kafein, ada banyak alternatif minuman sehat yang bisa dicoba.

Berikut ini lima pilihan minuman pengganti kopi yang bebas kafein, namun tetap bisa bikin mata melek dan tubuh tetap segar sepanjang hari:

1. Kopi Dandelion

Meski disebut “kopi”, minuman ini tidak terbuat dari biji kopi, melainkan dari akar tanaman dandelion yang dipanggang. Rasanya cukup mirip dengan kopi biasa, sehingga cocok untuk kamu yang ingin mengurangi kafein tanpa kehilangan sensasi minum kopi.

Kopi dandelion juga kaya akan antioksidan seperti asam klorogenat, asam chicoric, kuersetin, dan terpen yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

2. Kopi Chicory

Terbuat dari akar chicory yang dikeringkan dan disangrai, kopi chicory menawarkan rasa menyerupai kopi dengan sentuhan rasa kacang yang khas. Selain bebas kafein, minuman ini juga mengandung inulin, yaitu prebiotik alami yang baik untuk pencernaan.

Inulin membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, menjaga keseimbangan pH, dan mengurangi peradangan—semua ini mendukung kesehatan saluran cerna dan sistem imun.

3. Teh Hibiscus

 

Teh hibiscus dikenal dengan rasa segarnya yang sedikit asam dan warna merah cantik alami. Dibuat dari kelopak bunga hibiscus kering, minuman ini bebas kafein dan kaya antioksidan seperti vitamin C, antosianin, dan karotenoid.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hibiscus dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan mengontrol gula darah. Bisa dinikmati pagi atau malam hari sebagai minuman pengganti kopi yang menyegarkan.

4. Air Lemon

Ingin minuman simpel tapi tetap menyegarkan? Coba segelas air lemon dingin di pagi hari. Rasanya yang segar dan asam mampu memberikan sensasi ‘melek’ yang alami tanpa bantuan kafein.

Selain itu, air lemon mengandung vitamin C tinggi yang berfungsi sebagai antioksidan, membantu mendukung sistem imun, dan menjaga kesehatan kulit. Cukup peras setengah lemon ke dalam air dan kamu sudah siap memulai hari dengan energi baru.

5. Susu Kunyit (Golden Milk)

Golden milk atau susu kunyit adalah pilihan minuman hangat tanpa kafein yang sarat manfaat. Campuran rempah seperti kunyit, jahe, kayu manis, dan lada hitam membuat minuman ini tidak hanya menenangkan, tapi juga menyehatkan.

Kandungan kurkumin dalam kunyit terkenal sebagai antiinflamasi alami, sementara lada hitam membantu penyerapan kurkumin dalam tubuh. Minuman ini cocok diminum pagi atau malam untuk menjaga kebugaran tubuh dan stamina sepanjang hari.

Mengurangi konsumsi kopi bukan berarti kamu harus kehilangan energi atau fokus. Dengan memilih minuman bebas kafein yang tepat, kamu tetap bisa menjalani hari dengan semangat tanpa khawatir akan efek samping kafein. Coba variasikan kelima minuman sehat di atas dan temukan yang paling cocok untukmu!

sumber: CNN News

Berita selengkapnya dapat anda akses melalui aruna9news.com