Kelezatan Nasi Kapau kini tak hanya bisa dinikmati di warung sederhana, tetapi juga di restoran bergaya modern dengan suasana nyaman dan cita rasa yang tetap otentik. Hidangan khas Bukittinggi ini memang tak pernah kehilangan penggemar. Aroma rempahnya yang khas dan kuah gulainya yang kental selalu berhasil menggoda selera siapa pun yang mencicipinya.

Menariknya, di tengah maraknya tren makanan cepat saji, pamor Nasi Kapau justru semakin bersinar. Kini, banyak restoran baru hadir dengan konsep modern namun tetap mempertahankan resep turun-temurun khas Minang. Keaslian racikan bumbu menjadi alasan mengapa kuliner satu ini terus dicintai lintas generasi. Di berbagai kota besar seperti Jakarta hingga Tangerang, sejumlah tempat makan Nasi Kapau populer bisa dengan mudah ditemukan. Berikut rekomendasi 5 restoran Nasi Kapau dengan rasa otentik yang wajib kamu coba:

1. Nasi Kapau Langganan

Tempat makan ini dikenal karena variasi lauknya yang sangat beragam — mulai dari rendang, gulai tambusu, hingga telur barendo yang jadi menu favorit. Disajikan dengan gaya rames khas Kapau, seporsi nasi di sini selalu menggoda selera. Saat jam makan siang tiba, antrean panjang sudah jadi pemandangan biasa.
Harga makanan di Nasi Kapau Langganan mulai dari Rp30.000-an, dan kamu bisa menemukannya di Jalan Bangka Raya No.103A, Pela Mampang, Jakarta Selatan.

2. Nasi Kapau Pangeran Mudo

Membawa cita rasa asli Bukittinggi ke ibu kota, Pangeran Mudo menjadi salah satu destinasi favorit pencinta masakan Minang. Menu seperti gulai kepala kakap, asam padeh, serta gulai telur dan ikan menjadi andalan.
Selain porsinya melimpah, tempat makan ini juga dikenal nyaman dan strategis. Harga seporsi nasi ramesnya dibanderol mulai dari Rp40.000-an. Cabangnya tersebar di berbagai area Jakarta, mulai dari Jakarta Selatan hingga Jakarta Timur.

3. Nasi Kapau Raja Ganda

Berada di kawasan Kemayoran, Raja Ganda menjadi favorit para pegawai kantor berkat cita rasanya yang mantap dan tempatnya yang bersih serta nyaman. Menu seperti ayam pop, gulai iga, hingga dendeng balado jadi primadona pelanggan setia.
Harga makanan di sini mulai dari Rp30.000-an. Restoran ini berlokasi di Citra Towers, lantai LG, Jalan Benyamin Suaeb, Kemayoran, Jakarta Pusat.

4. Nasi Kapau Salero Denai

Beralih ke kawasan Tangerang Selatan, Salero Denai menghadirkan kelezatan Nasi Kapau dengan resep keluarga yang dijaga keasliannya. Lauk andalannya mencakup gulai tambusu, dendeng bakar, ayam pop, hingga telur balado.
Kemasannya yang modern membuat tempat ini disukai banyak anak muda. Deretan lauk yang menggoda membuat siapa pun sulit menahan diri. Harga menu di sini mulai dari Rp30.000-an, dengan cabang di Tangerang Selatan dan Pantai Indah Kapuk.

5. Nasi Kapau Sutan Mangkuto

Mengusung konsep tradisional dengan sentuhan kekinian, Sutan Mangkuto berhasil menghadirkan suasana makan yang nyaman tanpa menghilangkan nuansa khas kedai Kapau.
Menu seperti gulai tunjang, gulai tambusu, dendeng batokok, dan ayam balado menjadi sajian wajib yang selalu dicari pelanggan. Rempahnya terasa kuat, dagingnya empuk, dan porsinya memuaskan. Harga makanan di sini mulai dari Rp35.000-an, dan kamu bisa menemukannya di Bintaro serta Jalan Kisamaun, Kota Tangerang.

sumber: detikFood

berita selengkapnya bisa anda lihat di aruna9news.com