Susu almond kini menjadi salah satu minuman sehat favorit, terutama bagi mereka yang membutuhkan alternatif bebas laktosa. Terbuat dari campuran sari kacang almond dan air, minuman ini kaya akan antioksidan, bersifat anti-kanker, serta hampir tidak mengandung kolesterol, sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Meski rendah kalori, sebagian besar susu almond kemasan telah diperkaya dengan berbagai nutrisi penting. Dalam setiap satu cangkir (240 ml) susu almond terkandung sejumlah gizi, seperti lemak sehat, protein, karbohidrat, serat, vitamin E, kalsium, vitamin D, dan kalium.

Kandungan gizi yang lengkap ini menjadikan susu almond memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Berikut sembilan manfaat utama susu almond bagi kesehatan:

1. Melindungi Sel dari Radikal Bebas
   Kandungan vitamin dan antioksidan di dalamnya berfungsi melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sekaligus membantu mencegah kanker dan penyakit kronis lainnya.

2. Mendukung Pengelolaan Berat Badan
   Rendah kalori dan lemak, namun tetap mengandung protein, membuat susu almond cocok untuk dikonsumsi saat menjalani program diet atau menjaga berat badan ideal.

3. Menjaga Kesehatan Jantung
   Magnesium dalam susu almond membantu mengatur detak jantung serta kadar gula darah. Berdasarkan laporan HealthifyMe, konsumsi rutin susu almond juga dapat menurunkan kolesterol jahat dan menekan risiko hipertensi maupun stroke.

4. Melancarkan Sirkulasi Darah
   Kandungan kalsium, kalium, dan magnesium bekerja bersama menjaga kelancaran aliran darah, sehingga membantu mencegah gangguan jantung seperti aritmia.

5. Mencegah Infeksi dan Risiko Kanker
   Antioksidan di dalam susu almond membantu mengurangi stres oksidatif yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker, sekaligus melindungi tubuh dari infeksi ringan.

6. Menyehatkan Tulang dan Gigi
   Banyak produk susu almond yang diperkaya dengan vitamin A, D, serta kalsium, bahkan dalam kadar yang lebih tinggi dibanding susu sapi. Kandungan ini penting untuk memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.

7. Meningkatkan Fungsi Otak
   Vitamin E dalam susu almond berperan dalam menjaga daya ingat dan melindungi otak dari penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.

8. Mendukung Pertumbuhan Otot
   Kandungan protein, kalsium, potasium, dan riboflavin membantu proses pembentukan dan perbaikan jaringan otot, terutama setelah berolahraga atau aktivitas fisik berat.

9. Menjaga Daya Tahan Tubuh
   Kombinasi vitamin, mineral, dan antioksidan, terutama vitamin E, membantu memperkuat sistem imun dan melindungi tubuh dari infeksi.

Waktu Konsumsi Terbaik
Disarankan untuk meminum satu gelas susu almond setiap hari, terutama di pagi hari saat perut masih kosong. Waktu ini membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih efektif.

Susu almond merupakan pilihan minuman bergizi yang cocok untuk berbagai kalangan. Namun, agar manfaatnya maksimal, konsumsinya sebaiknya tetap diimbangi dengan pola makan sehat dan asupan nutrisi seimbang lainnya.

Sumber: CNN.Indonesia.com

Berita selengkapnya dapat anda akses melalui aruna9news.com