Hujan yang kerap turun di wilayah Jabodetabek akhir-akhir ini membuat suhu udara menjadi lebih dingin. Kondisi tersebut membuat tubuh membutuhkan makanan hangat dan bernutrisi untuk menjaga daya tahan, terutama bagi anak dan seluruh anggota keluarga. Jika Anda sedang mencari ide hidangan yang pas dinikmati saat cuaca basah dan dingin, beberapa rekomendasi berikut bisa menjadi pilihan tepat.

1. Sup Ayam Kaya Nutrisi
Sup ayam selalu menjadi menu andalan saat cuaca dingin. Kuahnya yang hangat dapat membantu meredakan tenggorokan, sementara isian seperti ayam, wortel, dan kentang memberikan gizi lengkap. Tambahan sedikit jahe bisa memberikan sensasi hangat tanpa mengubah rasa secara signifikan.

2. Sop Buntut atau Sop Daging yang Menghangatkan
Hidangan berkuah seperti sop buntut atau sop daging sangat cocok dikonsumsi saat hujan. Kandungan protein serta sayuran di dalamnya membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian keluarga. Pastikan daging dimasak hingga lembut agar mudah dinikmati anak.

3. Bubur Ayam atau Bubur Santan
Bubur menjadi pilihan tepat ketika anak kurang berselera makan. Teksturnya yang lembut dan hangat memberikan kenyamanan di perut. Anda bisa menambahkan ayam suwir, telur, atau kecap untuk membuat rasanya lebih gurih.

4. Wedang Jahe dan Minuman Rempah
Untuk minuman penghangat, jahe atau wedang rempah dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh. Campuran jahe, kayu manis, dan serai bisa direbus bersama untuk menghasilkan aroma serta rasa yang menenangkan. Perhatikan tingkat kepedasan agar tetap aman untuk anak.

5. Pisang Rebus atau Ubi Kukus
Sebagai camilan sehat, pisang rebus atau ubi kukus dapat menjadi alternatif snack kemasan. Kandungan serat dan vitaminnya cukup tinggi serta memberikan energi yang baik. Teksturnya yang lembut aman untuk anak kecil.

6. Sayur Bayam atau Sayur Bening Segar
Sayur bening dengan bayam, oyong, atau jagung menawarkan rasa segar dan ringan saat udara dingin. Selain membantu menjaga hidrasi, sayur ini juga mudah disukai anak berkat rasanya yang lembut.

7. Mi Kuah Sehat Rumahan
Jika anak menginginkan mi, Anda bisa membuat versi mi kuah yang lebih sehat di rumah menggunakan mi telur. Tambahkan sayuran seperti wortel, sawi, atau jamur, serta protein seperti ayam atau telur untuk membuatnya lebih bergizi dan tetap lezat.

Sumber: Kumparan News

Berita selengkapnya dapat anda akses melalui aruna9news.com